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食谱相克: 

1、紫菜(干:紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。 

2、豆腐:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌与蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。 

3、番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。 

4、狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 

5、糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 

6、蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 

7、栗子+鸭肉 同食会中毒。 

8、牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 

9、大蒜+大葱 同食会伤胃。 

10、羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 

11、豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 

12、西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 

13、菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 

14、蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 

15、黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 

16、花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 

17、麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 

18、柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 

19、蜂蜜+大米 同食会胃痛。 

20、芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 

21、味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 

22、虾皮+红枣 同食会中毒。 

23、鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。